每年到了年底，都會收到許多的禮籃，可能因為這個詞更加時髦，更能突出禮物的豐厚，所以漸漸代替了年貨這個字眼。不過，我還是更加喜歡用年貨去形容那些禮物。原因就是它所帶出的傳統，以及那種可愛的土勁兒。基本上所有的年貨都是土特產。它是過去沒有順豐快遞的年代中，親戚委托路過此地的人帶來的一番心意，為了親人們在年夜飯的餐桌上，能吃到一份來自他方的惦念。
只不過，隨著工業化快節奏的生產，年貨這個詞漸漸被模糊了，甚至變成了一些在火車站或者是機場的“中國商品”柜臺唾手可得的東西，它們都有一個真空包裝，無論是新疆紅棗還是德州扒雞，都寫著正宗兩個字。但是那些東西并非真正意義上的特產，也許德州扒雞的加工廠就在北京的順義。它們的存在，讓那些過年的年味和送禮的心意都變得不再真誠，或者大打折扣。
相比之下，那些不為限量而限量的東西，更稱得上是年貨的代表。這些東西往往來自某個經濟欠發達的小村莊，但是因為那里獨特的水土，致使某種美味的誕生，但又因為這些東西挑剔自己的生長環境，或者是需要地方手工業者的精心制作，甚至是只有當地人才懂得如何照料它們，所以往往在當地就完成了自產自銷。但是正因為這份珍貴，才使得它們在我們看來更有價值。
其實有時候我們在體會這種價值的時候，體會的是名氣，就像某個特定產地的山藥和大閘蟹，覺得吃到了這個東西，就吃到了一些超越食物本身的東西。其實這些土產，更多的是一個地區的文化，以及手工業者的傳承，還有它們從土特產當中脫離出來，成為年貨的理由。
有一個典型的例子，就是廣東人的鯪魚，是當地年貨當中非常重要的一個品種。之所以會在過年的這個時間被拿出來，是因為鯪魚怕冷，魚塘低于10攝氏度的情況下，很難存活，于是當地人在天冷之前起塘，讓它們大量出現在這個時節的市場當中。與此同時，它還有特殊的寓意。“鯪”字通靈，有靈驗的意思，“魚”字則是年年有余。就像是同樣有吉祥含義的年糕，意在年年登高。于是，年貨這個東西，除了心意，還有一層祝福。
但是在過去，這些東西始終散落在各地，如果想要在年夜飯的餐桌上吃到，除非你有這里的親戚，托他們寄來正宗的東西，否則根本沒有辦法。但是現在不同了，尤其是在這個有了快速物流的年代，已經有很多機構開始注意到這些土特產，并在過年的時候將其包裝為年貨。
