新春將至,年味已裝點大街小巷,一掃舊歲浮塵。今年,你為春節假日安排了怎樣的計劃?無論是闔家團圓,亦或年輕友人的歡樂相聚;無論在家籌備溫馨年夜飯,還是在街尾探尋傳統美食;無論熱鬧,還是孤單……春節生活總是多姿多彩,但美味與美酒絕不會缺席。波爾多葡萄酒各大法定產區的繽紛酒色,將搭配豐富口味的春節美食,成為節日中不可或缺的歡愉記憶。
家族聚會 波爾多干紅分享年味記憶
一年一度的家族團聚,可能是春節于國人而言最重要的意義。波爾多干紅葡萄酒以一抹濃烈喜悅的紅,完美融入合家歡聚時刻,為原本就熱鬧的年味注入更多節日氣氛。春節餐桌不可避免以葷食為主,來自左岸的波爾多干紅以強勁結構解肉食油膩口感的同時,更疊加出豐富的口感層次;右岸波爾多干紅則的絲滑口感與濃郁果香,輕松調和了全家眾人的口味,成為家族聚會餐搭的不二之選。
除夕之夜 波爾多甜白陪伴溫馨團圓
除夕之夜,一家三口圍坐熱氣騰騰的餐桌前,即便沒有山珍海味,尋常如平日的每一餐家常飯,也能幸福感十足。餐后一碗芝麻湯圓,與波爾多甜白葡萄酒一同融化在味蕾之上,便能綻放別樣的層次與火花,令一家人甜蜜到心間。陪伴這一時刻的波爾多葡萄酒,浪漫愉悅之外更兼備優異品質、親民價格和萬千選擇,令溫馨時光不僅凝聚此刻,還能隨心陪伴在生活的每時每刻。
好友時光 波爾多干白的年輕新歡享
和每個歡聚節日一樣,年輕一代早已不是春節的點綴,他們正用自己獨特的方式歡慶中國年。特別是留守異地或海外的游子們,紛紛交換著各自家鄉的美味,讓濃濃思鄉之情蔓延在派對的歡聲笑語中,為春節平添輕松歡享的氣氛。春節期間,口味清淡的江南系菜肴無疑受到了年輕人們的青睞,結合波爾多干白葡萄酒的新鮮清爽、果味芬芳,與他們所倡導的輕生活主義相得益彰,讓新春從愉悅的心情、健康的身體開始,福至運來,綻放無限可能。
一人過節 波爾多桃紅令儀式感相隨
即使種種原因讓你在春節落單,波爾多葡萄酒都將給予你最溫暖的陪伴,讓一人的春節也可以擁有充滿節日氛圍的儀式感。“更歲交子”之時,煮一盤北方春節餐桌必備的餃子,斟一杯波爾桃紅葡萄酒,與電話或視頻另一頭的家人共飲,清新愉悅的配色與口感,微醺之中讓你將分離的憂愁拋卻腦后。
廟會之行 波爾多起泡賀傳統新春
作為全世界歷史最為悠久的葡萄酒產區,波爾多能輕松自然融入中國年傳統并非偶然。強大的文化底蘊、熱情而不失優雅氣質、繽紛多彩的酒色和品類,讓波爾多葡萄酒成為春節獨一無二的點睛之筆。除了家常菜肴,任何藏匿于街頭巷尾的春節特色小吃都可以波爾多起泡酒相搭配,讓綿密氣泡帶來的無盡回味,和你共同體驗不一樣的新春佳節。
栽培、成熟、采摘、混釀、陳年……波爾多葡萄酒的滴滴酒液,凝結著無數汗水與耕耘,更寓意著無限的新生與希望。值此辭舊迎新之際,波爾多葡萄酒以源源不斷的生命力,給予即將到來的農歷新年最為美好、充滿期盼的祝福。
【關于波爾多葡萄酒行業聯合委員會(CIVB)】
CIVB 波爾多葡萄酒行業聯合委員會(也翻譯為“波爾多葡萄酒協會”)成立于1948年,該機構代表波爾多約6,300名葡萄酒釀造者、300名葡萄酒經銷商和82名經紀人。該協會共有三大任務:第一,通過多元的宣傳手段進行法國境內及國際范圍的市場推廣;第二,在經濟活動方面,監管葡萄酒生產與市場透明度,開展相關研究工作以提高協會各成員對法國和國際葡萄酒市場的認知;第三,在技術方面,協會將為各項調研研究工作而融資,提交與葡萄酒品質相關的問題報告給波爾多專業人士,通過傳播幫助葡萄酒流通渠道和消費者預測未來自然環境,了解食品安全新法規,保存并保護葡萄酒文化的傳承。除此之外,協會還致力于維護波爾多葡萄酒行業利益及促進行業發展,例如保護當地風土條件,打擊抵制假酒和發展當地葡萄酒旅游業等。