提起青木瓜，大概多數人的舌頭都會想起那一大盤清爽酸辣的青木瓜沙拉吧，尤其是在如此悶熱的夏天，酸辣開胃的泰國菜想必已在腦海中被一道道端出。正如電影《青木瓜之味》所流露的，那些溫婉柔美的畫面，輕柔爛漫的音樂，還有那似酸若甜的淡淡愛意，都讓所有的聒噪戛然而止，只余清涼。
FACE BEIJING
竹籬、流水、佛龕、庭廊，融合了中國、泰國、印度、馬來西亞等地style的FACE BEIJING 就坐落在北京工人體育場南，其中包括一間FACE酒吧、一間LAN NA THAI 泰餐廳、一間HAZARA 印餐廳，以及ZHUANG INN客房，是一個可以感受不同文化的舒適的聚會場所。
椰奶明蝦湯
椰奶明蝦湯
泰國是一個臨海的熱帶國家，綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。因此泰國菜用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。
同樣地，這道以明蝦為主要食材的泰國菜依然處處不離“酸辣”，只一口，你就能如數家珍地說出幾種泰國特有的香料來——南姜、香茅、檸檬葉、泰國辣椒等。
味道跟著名的冬陰功湯有點兒相似，但椰奶的融入讓這道湯變得異常濃郁，椰奶香氣撲鼻，讓人食指大動，一喝就上癮。
美食出品：FACE BEIJING
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