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    Nespresso 全新限量版致敬意大利咖啡文化

    鄧琳
    鄧琳
    2015-09-04 23:37:38
    來(lái)源:風(fēng)尚中國(guó)

    “米蘭之意”與“巴勒莫之頌”限量版咖啡介紹及配方

    Nespresso 全新限量版致敬意大利咖啡文化

    米蘭之意

    芮斯崔朵25毫升 / 強(qiáng)度: 9

    咖啡特性:具有極致芳香的濃烈咖啡,細(xì)膩的果香和谷物的甜美香氣完美融合,品鑒一絲馥郁之美。

    產(chǎn)地:融合南美和中美的阿拉比卡咖啡豆與危地馬拉的羅布斯塔咖啡豆。

    Nespresso 全新限量版致敬意大利咖啡文化

    巴勒莫之頌

    芮斯崔朵25毫升 / 強(qiáng)度:11

    咖啡特性:高度烘培釋放出可可芳香和辛辣香調(diào)。醇厚質(zhì)地和絲般柔順的絕妙口感,醇正而強(qiáng)勁。

    產(chǎn)地:西非阿拉比卡咖啡豆與羅布斯塔咖啡豆的有力結(jié)合。

    無(wú)花果&蜂蜜 卡布奇諾

    原料:

    1茶匙無(wú)花果醬 / 2茶匙蜂蜜

    2顆米蘭之意濃烈咖啡膠囊(25ml)

    適量意大利長(zhǎng)條杏仁餅干 / 適量牛奶

    材料:

    1個(gè)玻璃杯

    1個(gè)Aeroccino奶沫機(jī)

    制備方法:

    ? 取1個(gè)玻璃杯,加入1茶匙無(wú)花果醬

    ? 制備2份米蘭之意濃烈咖啡(25ml),澆于無(wú)花果醬上方

    ? 在Aeroccino奶沫機(jī)中,加入牛奶及1茶匙蜂蜜制備奶沫備用

    ? 將奶沫傾倒至杯中,覆于咖啡頂部

    ? 在奶沫頂部撒上適量意大利長(zhǎng)條杏仁餅干碎沫即可

    粉紅誘惑

    原料:

    15ml桃子味貝利尼

    (由桃子醬和檸檬汁混合而成)

    1顆米蘭之意濃烈咖啡膠囊(40ml)

    3塊冰塊 / 1片桃子

    材料:

    1個(gè)雞尾酒杯 / 紅酒杯

    1個(gè)調(diào)酒壺

    制備方法:

    ? 取1個(gè)玻璃杯,倒入適量桃子味貝利尼

    ? 在杯中制備1份濃縮咖啡(40ml),與冰塊一并放入調(diào)酒壺中,充分搖動(dòng)

    ? 倒出適量奶沫并注入杯中即可

    Nespresso 全新限量版致敬意大利咖啡文化

    迷迭香&覆盆子 拿鐵瑪奇朵

    原料:

    2茶匙覆盆子果醬 / 20ml迷迭香糖漿

    適量牛奶 /適量意大利面包棒

    1顆巴勒莫之頌濃烈咖咖啡膠囊(40ml)

    材料:

    1個(gè)Ritual玻璃杯

    1個(gè)Aeroccino奶沫機(jī)

    制備方法:

    ? 取1個(gè)玻璃杯,倒入覆盆子果醬

    ? 在Aeroccino奶沫機(jī)中制備奶沫,同迷迭香糖漿充分混合

    ? 將奶沫與適量熱牛奶沿杯壁緩慢注入玻璃杯中

    ? 在頂部澆上濃縮咖啡即可

    黑莓提拉米蘇

    原料:

    2顆巴勒莫之頌濃烈咖啡膠囊

    40毫升苦杏酒(或30毫升芳津杏仁糖漿)

    適量手指餅干 /適量香草奶油

    適量馬斯卡普尼干酪 /適量奶油

    適量黑莓 /適量可可粉

    材料:

    1個(gè)小號(hào)玻璃容器

    1個(gè)濃縮咖啡杯

    1個(gè)虹吸壺

    制備方法:

    ? 取適量手指餅干,浸入苦杏酒或者芳津杏仁糖醬

    后,鋪到玻璃容器底部

    ? 加入2大湯匙香草奶油

    ? 將玻璃容器放入冰箱,冷藏

    ? 冷卻后,加入適量黑莓

    ? 制備提拉米蘇奶油(將馬斯卡普尼干酪與奶油等比例混合,每5秒攪拌一次)

    ? 將制備好的奶油放入虹吸壺中

    ? 在黑莓頂部覆上奶油,混合適量可可粉進(jìn)行攪拌

    ? 與巴勒莫之頌一同享用即可

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