格蘭杰Pride 1978私賞晚宴在上海舉辦，首度呈現其蘊藏的時光極致
有很多東西，需要等待，才能迎來輝煌。有很多杰作，尚待慧眼臻賞。歲月菁華，在合適的時機，將有奇跡來回報等待。正如法國作家大仲馬在《基督山伯爵》的最后寫到——人類的一切智慧是包含在這四個字里面的：‘等待’和‘希望’！
如今，世界領先單一麥芽威士忌格蘭杰再一次給世人帶來了等待后的驚喜。近日，傾注超過三十四年時光和熱情傾力打造的Pride 1978榮耀面世——這是繼世人驚嘆的Pride1981之后，將格蘭杰在木桶管理領域不斷創新展現得淋漓盡致的又一稀世杰作。這款糅合美國白橡木桶和法國一級酒莊頂級紅酒桶精髓的極致臻釀，全球僅五桶、存世僅七百瓶，甫一出世，便吸引了全球威士忌愛好者們的目光。每一瓶格蘭杰Pride 1978都擁有自己的編號，擁有它將成為威士忌愛好者和威士忌收藏家們的一大夢想。
梁思敦博士與吉姆·莫瑞先生，暢談他們所經歷、所理解的單一麥芽威士忌杰作的世界
8月26日，格蘭杰威士忌釀造及窖藏管理總監梁思敦博士（Dr. Bill Lumsden）親臨上海，在中國首度呈現Pride 1978蘊藏的時光極致，細數格蘭杰威士忌釀造背后不必要的堅持。
傾注超過三十四年時光和熱情傾力打造，Pride 1978榮耀面世
超越經典，成就極致私賞
格蘭杰Pride 1978的誕生源自卓越遠見和對創新的不斷追求。原酒于1978年被放進格蘭杰精心挑選的白橡木桶陳釀。19年后，再把原酒如珍寶般地放入來自法國一級酒莊的波爾多紅酒桶中，額外陳釀15年，于2012年裝瓶。這是目前格蘭杰所有威士忌中換桶陳釀時間最長的稀世杰作。
為了挑選合適的波爾多紅酒桶，梁思敦博士在法國波爾多產區悉心搜尋，一一甄選，最終選定了一家一級酒莊。而紅酒桶也沒有辜負他的苦心，給格蘭杰Pride 1978帶來了無可仿效的額外風味：木材和堅果的甜香味，類似甜栗樹或者雪松，混合的香氣，讓人聯想到太妃糖、奶油軟糖、杏仁蛋白軟糖和櫻桃。梁思敦博士充滿信心地稱道：“酒液具有一種奢華的銅色光澤，我相信這是我迄今最為精致的作品，必將收到全球威士忌收藏家的熱烈追捧。”
格蘭杰在上海舉辦了國內首個單一麥芽威士忌的大師高峰對話
為了彰顯了Pride 1978的極致罕貴，格蘭杰特意邀請英國最炙手可熱的青年藝術家Idris Khan創作一幅名為“消失的橡木桶”（Disappearing Casks）的畫作。出生于1978年的Idris Khan，運用他獨特的藝術視角和標志性的當代手法，展現了世間僅有的七個橡木桶終將消逝的痕跡，向世人散發著愈加迷人的氣息。每一瓶格蘭杰Pride 1978，都會伴有一件Idris Khan的限量版藝術作品——30mm×30mm的“消失的橡木桶”，這令格蘭杰Pride 1978更具收藏價值。
傾注超過三十四年時光和熱情傾力打造，Pride 1978榮耀面世
格蘭杰Pride 1978的包裝也充滿了現代主義的創意元素。由法國女設計師Laurence Brabant設計的酒瓶如同一滴自然滴落的威士忌，圓潤柔美中透著尊貴的氣息。打造外盒的設計師是來自荷蘭的Wouter Scheublin，木制酒盒為紅色，從正中縱向打開時，像劇院中緩緩拉開的帷幕，迎接著主角的登場。
全球僅五桶、存世僅700瓶，每一瓶格蘭杰Pride 1978都擁有自己的編號
探尋未見，細數不必要的堅持
私賞晚宴當晚，格蘭杰呈獻了一段富有創造力和靈動多變的3D投影。梁思敦博士帶領一眾嘉賓在換桶與陳釀如魔術般賦予威士忌杰作的美妙微醺之中，仿若穿越時空，置身遠在蘇格蘭坦恩小鎮的格蘭杰酒廠，見證格蘭杰傳承百年的不變堅持。
那是歷經百年穿越巖層匯聚、富含兩倍豐富礦物質的品牌專屬泰洛溪泉水，與產自蘇格蘭高地的優質大麥的完美邂逅；那是只有少于十分之一能抵達5.14米高度、世間最為輕盈、美妙和精致的威士忌蒸汽；那是恪守傳統、讓木材自然風干超過兩年的耐心等待。
全球僅五桶、存世僅700瓶，每一瓶格蘭杰Pride 1978都擁有自己的編號
而一段15,000公里輾轉美國密蘇里白橡木林和法國波爾多一級酒莊之間的極致追尋，傾注三十多年的木桶管理創新研究，297,740小時陳釀的時光凝煉，最終成就了這款尊榮罕貴的格蘭杰Pride 1978。
杰作背后不必要的堅持幻化成一個個震撼人心的數字，賦予杯中佳釀世上最為紛繁復雜的花果香氣和醇厚綿長的口感。晚宴當晚，數款格蘭杰威士忌杰作還逐一登場，包括三款獲獎無數的格蘭杰窖藏陳釀系列、品牌引以為傲的格蘭杰18年以及神秘深邃的格蘭杰稀印，佐以精心設計的菜肴，讓到場的來賓們完全沉浸在格蘭杰單一麥芽威士忌帶來的感官愉悅中。
