Fernando Trump
位于巴厘島西海岸的索爾阿麗拉別墅酒店欣然宣布任命Fernando Trump先生為行政總廚，F(xiàn)ernando Trump先生任職酒店總廚前，曾出任匈牙利布達(dá)佩斯L’Occhio Di Stile高級(jí)餐廳行政總廚，專(zhuān)門(mén)利用高級(jí)矜貴食材，炮制時(shí)令美饌，體現(xiàn)現(xiàn)代歐洲美食精髓。
Fernando Trump 先生年輕時(shí)于阿根廷磨練廚藝，曾于國(guó)際著名餐廳工作，當(dāng)中包括位于Faena Hotel & Universe酒店內(nèi)，由著名設(shè)計(jì)大師Philippe Starck所設(shè)計(jì)的El Bistro餐廳，以及勇奪Conde Nast Traveler 2006年最佳餐廳大獎(jiǎng)的647 Dinner Club餐廳。他于
2008年遠(yuǎn)赴法國(guó)及瑞士，并于米芝蓮星級(jí)餐廳精進(jìn)廚藝，當(dāng)中包括由米芝蓮三星名廚Joel Robuchon及Mirazur開(kāi)辦的L’Atelier Paris Saint Germain餐廳。兩年后，他主理杜拜哈里發(fā)塔頂樓Atmosphere餐廳，為自己打響名堂，期后更前往布達(dá)佩斯出任行政總廚。
Fernando Trump先生熱切期待為索爾阿麗拉別墅酒店旗下兩間著名餐廳 — Cotta 餐廳及 Ombak餐廳 — 炮制令人難以忘懷的精致美食，利用自己對(duì)美食獨(dú)有熱情，為食客打造無(wú)可媲美用餐體驗(yàn)。
Alila Villas Soori
位于巴厘島西部的奢華全別墅式度假村Alila Villas Soori 是專(zhuān)門(mén)為經(jīng)驗(yàn)豐富的旅行家而設(shè)。度假村位于巴厘島達(dá)巴南西海岸，距離海神廟僅有20 分鐘的路程，離NgurahRai 國(guó)際機(jī)場(chǎng)則有1 個(gè)小時(shí)的路程。度假村坐落在巴厘島最富饒、最美麗的地區(qū)，四周由美麗的黑沙灘和青翠的梯田環(huán)繞，還可眺望遠(yuǎn)處神秘的Mount Batukaru。 Alila Villas Soori 由新加坡SCDA 建筑師公司設(shè)計(jì)，以充滿(mǎn)靈感的方式展現(xiàn)當(dāng)代亞洲建筑，讓建筑完全融入熱帶海濱地區(qū)的富饒環(huán)境中，其設(shè)計(jì)、建造和管理完全符合EarthCheck 國(guó)際環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。
