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■ 總導(dǎo)演答疑
陳曉卿：第二季會(huì)照顧更多地方
《舌尖上的中國(guó)》播出后，觀眾對(duì)該片也產(chǎn)生了許多疑問，比如感覺拍攝的內(nèi)容都集中在幾個(gè)省市，配音讓人覺得有壓迫感，片中的那些故事的主人翁都是如何找到的，對(duì)此總導(dǎo)演陳曉卿一一做出了解答。
選視覺有沖擊力的畫面
新京報(bào)：這7集紀(jì)錄片大家覺得水平參差不齊，比如大家集中喜歡豆腐那集，不太喜歡廚房那集。你個(gè)人有偏好嗎？
陳曉卿：7集我都喜歡，觀眾喜好上有不同很正常。收視上第四集《廚房的秘密》最好。
新京報(bào)：現(xiàn)在好像片中拍攝比較集中在東北、廣東、云南、浙江這幾個(gè)地方？
陳曉卿：因?yàn)檎{(diào)研時(shí)間不夠充分，對(duì)于傳統(tǒng)文化的完整性、人物故事豐富性、自然景色優(yōu)美，這些地方是有點(diǎn)偏重了。從最后落實(shí)看，就是云南和浙江占得比重太多。不過這只是第一季，第二季會(huì)照顧到更多的地方。
新京報(bào)：片中選擇的主人公都很有意思，比如電視臺(tái)化妝師、香港老人等，都是怎么找到的？
陳曉卿：主人公的選擇主要也是看報(bào)道，主要是看食物的報(bào)道，平媒上找相關(guān)線索，由執(zhí)行總導(dǎo)演和調(diào)研團(tuán)隊(duì)商量、具體落實(shí)。
新京報(bào)：片中的切入點(diǎn)也比較奇特，比如紫菜那集，就有福建觀眾說他家的紫菜是最有名的，但是片中反而避開了這些最有名的？
陳曉卿：因?yàn)橄计值木吧屓颂鸷沉?，我們看到的幾乎是一個(gè)風(fēng)景點(diǎn)。做電視肯定選視覺有沖擊力的畫面。如果只是說吃的，在視覺上不會(huì)那么好看。
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曾想找姜文做配音
新京報(bào)：現(xiàn)在大家對(duì)片子文案的反應(yīng)也比較兩極化，有的人覺得挺文藝，有的人覺得有點(diǎn)煽情，每集最后還都會(huì)拔高主題。
陳曉卿：這是我的失誤，應(yīng)該最后再找個(gè)人來把關(guān)。以前覺得片子比較窄眾，但現(xiàn)在來看文案對(duì)普通大眾來說有點(diǎn)“文藝”，對(duì)文青又“故事會(huì)”了一點(diǎn)。如果前期做充分，文案的問題是看不出來的，故事到位了，文案就不用再說了，但不到位的話拍了這么多人生故事，不說又收不了尾。
新京報(bào)：有人還覺得配音聲音有些“壓迫感”。
陳曉卿：配音有人說特別不好，有人說特別喜歡這個(gè)聲音，我尋找聲音的時(shí)候是他的普適性。其實(shí)我找李易也可以，他也基本是紀(jì)錄頻道的代言，他的聲音冷、堅(jiān)定，但是沒有好奇心。李立宏的聲音可塑性好，而且他的人很職業(yè)，幾句話也會(huì)過來配。開始我們也聯(lián)系過姜文，主要是他的檔期有問題，不可能這集錄完了他就過來配。
