6月高考季，各類和考試有關的話題熱度飆升，但是南京大牌檔舉辦的別開生面的科舉大賽一時成為輿論的焦點。高考甫一結束，南京大牌檔便開展憑高考準考證打八折的活動，迎接拾得自由的莘莘學子。接著在15日，南京大牌檔首屆醉美江南科舉大賽正式拉開帷幕，維時六天的鄉試階段，通過“南京大牌檔”官方微信公眾號線上答題系統參與考試的多達萬人。并最終分別在南京、北京、上海、天津、深圳和武漢六大城市選拔出共計百余人參與會試。
會試將在全國六大城市選拔出12名貢士前往南京參加殿試，往返車票及殿試期間食宿由南京大牌檔承擔，除去緊張刺激的殿試環節，主辦方還會安排到江南貢院游覽，以及到南京大牌檔的青奧配送中心及湯山養殖基地進行參觀。最最重要的是，殿試將決出狀元、榜眼和探花，并有以下大獎送出。
中得“探花”者，獎價值兩千元禮包，獲封“南京大牌檔監察御史”。中得“榜眼”者，獎價值五千元禮包，獲封“南京大牌檔監察御史”；中得“狀元”者，獎價值一萬元禮包！獲封“南京大牌檔八府巡按”；
據南京大牌檔市場部負責人介紹，除了緊跟高考熱點，南京大牌檔舉辦此次科舉大賽有兩個目的。首先南京大牌檔作為一家擁有22年歷史的餐飲企業，以“留住老味道”為品牌理念，是純正地道的金陵風味，同時也以傳承金陵文化為己任。南京作為一個有著深厚歷史底蘊的城市，此次只是通過科舉大賽一個點去展現金陵文化的魅力。其次6月15日南京大牌檔夏季新菜上市，主題就是醉美江南，因為大部分菜品都采用了江南傳統的“糟”“醉”工藝，所以考題中也會出現一些有趣的菜品知識。
作為會試的三個主考場，北京區是6月26日在西直門凱德Mall舉辦會試，上海區是6月26日在五角場百聯購物中心舉辦會試，而南京則是6月25日在地標性建筑-紫峰大廈舉辦會試。會試現場除了安排有評彈和銅人的精彩演出，還有招牌產品的試吃。同時現場觀眾可通過“會試直通車”環節報名，只要答對三題，即可與鄉試舉人一起參加會試，現場氣氛火爆。
通過鄉試選拔出的舉人們，身著清朝秀才服飾，儼然入京趕考的士子，圍坐于方桌旁，桌上放著毛筆和硯臺，恍若穿越回真正的科舉考場。牌粉都知道，南京大牌檔有“金陵十二釵”和“秦淮八艷”共二十道招牌菜品，每一道菜都有其代言人。所以會試現場除了筆試，還有加分競猜菜品環節，禮儀手舉寫有林黛玉等金陵十二釵名字的牌子，由參賽舉人競猜對應菜品，難度著實不小。不過據工作人員透露，其實整個科舉大賽的題目答案基本全部來自大牌檔號外（南京大牌檔發行的季刊，每家店門口可自由取閱）。
通過激烈的角逐，全國六大考場共選出12名貢士，由南京大牌檔市場總監頒發了貢士證，這也意味著他們擁有了殿試資格，將獲得南京免費兩日游（包車票、食宿），同時有機會狀元加冕并獲得萬元大獎。
未被選拔上殿試資格的舉人選手，主辦方頒發了價值200元的禮品，同時在南京大牌檔舉辦鹿鳴宴，與所有參加會試的選手共同品鑒夏季新菜。
上文講過此次南京大牌檔的夏季上新主題為“醉美江南“，主要用到了”糟“和”醉“的工藝，同時南京大牌檔的研發廚師長在創新上也煞費苦心。攬一箋畫卷，韻一縷清香，折柳為筆，細雨為墨，為你繪一幅煙雨江南。新菜中，如”煙雨江南“和”秘制醉美冰蟹“，煙云繚繞，似夢似幻，視覺和味覺雙重享受。更有”古法糟泥煨豬肘“，是南京大牌檔研發廚師長江南邊遠地區采風得的源于東晉的古代秘方。”江南小灶燉牛腩“更是一道江南大菜，將牛腩燉出食材的極限美味。十三道美味新品不一一贅述，牌粉們可到南京大牌檔縱情品鑒。
南京大牌檔始創于1994年，如今已走過22年的品牌之路。隨著今年6月天津恒隆廣場店、天津南京路世紀都會店和無錫三陽廣場蘇寧店的開業，南京大牌檔已在全國布局七個一二線城市，分店數量達到30家。會試比賽后，南京大牌檔市場負責人講到：在未來，南京大牌檔每年都會舉辦科舉大賽，同時一如既往地秉承初心，讓更多的人了解南京的美食文化，讓更多的人愛上屬于南京的老味道。
另據記者了解：6月23日，龍卷風突襲江蘇阜寧，災區的情況牽動著億萬同胞們的心！第一時間緊急輸送急缺物資幫助災區同胞維系正常生活，救治重傷員是當務之急。作為從江蘇走出的知名連鎖餐飲品牌，南京大牌檔積極承擔起社會責任，第一時間采購了一批賑災物資（各類生活日用品、食品和手電筒等總價值10萬元），并將于6月26日由南京大牌檔總經理親自帶隊趕赴災區賑災。
