《唐頓莊園》
兜售英國貴族最優(yōu)雅的生活方式，這是《唐頓莊園》義不容辭的責(zé)任。男仆拿熨斗熨掉報紙上的油墨、女仆拼盡全力幫小姐塞進(jìn)束身胸衣、男賓客在正餐前要更換燕尾服、女士就連喝紅茶也不忘戴著帽子和手套……在《唐頓莊園》下午茶中，關(guān)鍵不在于喝的是什么東西，而是一種生活態(tài)度。現(xiàn)在就讓我們以一些劇照來看看貴族氣十足的下午茶吧。
奢華考究的茶具
茶具
在英式下午茶中，精致的上等茶具非常重要。包括白底描花瓷器和銀器，據(jù)說在缺乏陽光的英國，銀質(zhì)茶具往往透著人們對陽光的渴望。
瓷器原產(chǎn)于中國，英國本地的瓷器受熱容易破裂，人們會先加入牛奶以保護(hù)瓷器因茶熱而破裂，也有貴族為了向賓客炫耀從中國獲得瓷器而先放茶后放奶。
精致美味的茶點(diǎn)
茶點(diǎn)
正統(tǒng)的英式下午茶需用三層點(diǎn)心盤盛裝，最下層放三明治、手工餅干等咸味食物，中間層放傳統(tǒng)英式點(diǎn)心Scone，最上層放蛋糕及水果塔等甜點(diǎn)。
這個點(diǎn)心盤的內(nèi)容不論如何變化，英式松餅、果醬和手工餅干都是必不可少的。而小黃瓜三明治則是英式貴族的代表茶點(diǎn)。
精美合身的服飾
著裝
最傳統(tǒng)的英式下午茶，男士會穿著黑禮服，女士則要穿著鑲著蕾絲花邊的絲綢裙子。現(xiàn)在英國皇家正式下午茶仍要求男性穿燕尾服、帶高帽、手持雨傘；女性著日間禮服戴頭飾或帽子。
草坪下午茶——悠閑的下午時光
草坪
從維多利亞時代起，下午茶在英國貴族家庭的草坪上或富麗堂皇的客廳中始流行起來，草坪上喝茶，也是英式生活的一瞥。
茶中英倫百態(tài)
在唐頓莊園中，喝茶時的規(guī)矩包括：先倒茶，再倒牛奶；攪拌牛奶時，要來回反復(fù)地攪拌(在12點(diǎn)和6點(diǎn)方向之間)；茶勺要放在茶碟上離您最遠(yuǎn)的位置；不要攥著茶杯環(huán)，而應(yīng)將食指和拇指在杯環(huán)內(nèi)捏住，并用中指拖住杯環(huán)底部。如果桌子過低，可以在齊腰位置端著茶碟。
百態(tài)
不要把下午茶稱作“high tea”。在《唐頓莊園》時代，“high tea”指的是晚上家仆們吃的小吃，因?yàn)檫@種小吃主要是由蛋糕和肉類組成的，并且是在高高的木桌上吃的，所以叫做“high tea”。美國人誤認(rèn)為這個名字有魅力并體現(xiàn)了富有。
