洲際酒店
就在洲際集團(tuán)快速擴(kuò)張令隱患逐步暴露出來(lái)之際，外資酒店管理品牌的整體問(wèn)題也隨 之引發(fā)了行業(yè)熱議，記者昨日從多方獲悉，洲際集團(tuán)僅僅是外資酒店品牌在華盲目高速擴(kuò)張、管理水平日益下降的一個(gè)縮影。就在地產(chǎn)商和外資酒店品牌分手的消息 越來(lái)越頻現(xiàn)的時(shí)候，或許一些外資酒店管理品牌的發(fā)展模式也將遭到市場(chǎng)的淘汰。
一位酒店業(yè)管理者昨日向記者表示，外資酒店品牌在快速擴(kuò)張下，目前已經(jīng)顯示出了不少的管理問(wèn)題，如果外資酒店品牌依舊保持盲目高速擴(kuò)張步伐，管 理水平無(wú)法改善，那么過(guò)去30年外資酒店巨頭在華輕資產(chǎn)擴(kuò)張的時(shí)代將一去不復(fù)返。不過(guò)從目前數(shù)據(jù)來(lái)看，外資品牌管理的酒店還是占據(jù)大多數(shù)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)高 端酒店行業(yè)中目前65%的酒店由外資酒店品牌運(yùn)營(yíng)。中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布最新的全國(guó)五星級(jí)飯店名錄顯示，截至今年8月中國(guó)五星級(jí)酒店的數(shù)量總計(jì)804 家，其中洲際、雅高、喜達(dá)屋、希爾頓等外資品牌的身影依舊活躍。
談及外資品牌能夠在中國(guó)酒店業(yè)盛行的原因，上述經(jīng)營(yíng)者向記者表示，此前國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)新建成高端酒店的物業(yè)持有者，在酒店經(jīng)營(yíng)之初都不太會(huì)考慮選 擇國(guó)內(nèi)酒店管理集團(tuán)對(duì)其酒店進(jìn)行管理。在其看來(lái)，雖然國(guó)內(nèi)酒店管理集團(tuán)向業(yè)主收取的管理費(fèi)幾乎僅為洲際這樣大品牌的1/2，但由于地產(chǎn)商“崇洋媚外”的心 態(tài)和對(duì)外資酒店品牌的不甚了解，他們會(huì)更青睞于選擇“洋品牌”進(jìn)行管理。此外，地方政府也更愿意給高端酒店貼上“洋標(biāo)簽”，來(lái)提高酒店附近商場(chǎng)、住宅區(qū)的 附加值。而以洲際為代表的外資酒店集團(tuán)幾乎全部實(shí)行輕資產(chǎn)運(yùn)作的做法，似乎也是為了滿足中國(guó)市場(chǎng)的需要。在這位人士看來(lái)，洲際安徽馬鞍山門(mén)店正是此種模式 下的產(chǎn)物。
資料顯示，外資酒店依舊在加速搶灘中國(guó)市場(chǎng)，并開(kāi)始向國(guó)內(nèi)的二三線城市進(jìn)軍。洲際今年上半年財(cái)報(bào)顯示，洲際今年上半年在大中華區(qū)新開(kāi)業(yè)酒店9 家，全球新簽約酒店數(shù)量創(chuàng)六年來(lái)最高紀(jì)錄；此外，喜達(dá)屋目前在華運(yùn)營(yíng)133家酒店，擬在華新增120家新酒店，在華規(guī)模將翻倍；希爾頓目前有140家酒店 在中國(guó)籌建，并計(jì)劃于五年內(nèi)開(kāi)業(yè)。
不過(guò)洲際半數(shù)酒店虧損這樣尷尬的數(shù)據(jù)，也讓近幾年中國(guó)地產(chǎn)商和外資酒店管理集團(tuán)的“婚姻”開(kāi)始愈發(fā)的不牢靠。在業(yè)界看來(lái)，僅以二三線城市為例，因本土消費(fèi)者占八成、消費(fèi)結(jié)構(gòu)相對(duì)單一、消費(fèi)水平有限，所以了解本地消費(fèi)者習(xí)慣的本土酒店管理品牌或許更有優(yōu)勢(shì)。
