1. 這可不是市場營銷的噱頭
說真的，這些葡萄確實是種植在火山灰土壤上，就是那種黑乎乎、看起來寸草不生的土壤。當你看到這樣的葡萄園的時候你會覺得震撼，向你的朋友描述這樣的場景，他們一定會對火山葡萄酒充滿興趣。你完全可以把這種葡萄酒描述成從焦土中升起的鳳凰，或者給它們看下面的圖片。
2. 風土2.0版本
風土是法國人用來對葡萄酒中所展現出來的產區特色進行綜合描述的一個詞語。很多消費者認為談風土是瞎扯，而且世界上很多地方都是粘土和石灰石土壤，所以要想用風土來解釋波爾多和巴羅洛的葡萄酒為什么不同就比較困難。但是富含礦物質的火山灰土壤就不一樣了，這里出產的葡萄酒，尤其是紅葡萄酒有著鮮明的特色：酒體輕淡、風格優雅而且單寧柔順。
3. 火山葡萄酒香氣更濃郁
當你把鼻子放在一杯火山葡萄酒邊上的時候，你根本無需費力思考到底聞到了什么香味，由于采用富含礦物質的土壤中種出的葡萄釀造，這種葡萄酒有著豐富的香氣，極富表現力。
4. 西西里是最具代表性的產區
世界上很多葡萄酒產區都有火山灰土壤，比如美國俄勒岡州的威拉米特谷和加州的納帕谷（Napa Valley）。但是最具代表性的產區則是意大利的西西里。如果你剛接觸火山葡萄酒，不妨從西西里埃特納火山（Mount Etna）出產的葡萄酒開始。
