本報訊（劉驚波）又是一年開江季，這個淡妝濃抹總相宜的時節(jié)，暌違一冬的綠意吐露新芽，綿延的江面上，蟄伏已久的魚兒騰躍歡愉著。北國的人兒對開江魚總有一種特別的偏愛，愛它的肥美，愛它的鮮嫩，更愛那種朝氣蓬勃、萬物復(fù)蘇的新意！
據(jù)了解，長春開元名都隆重推出開江魚美食節(jié)，讓賓客在此盡享開江魚的美味與營養(yǎng)。為了能讓賓客品嘗到地道的東北開江魚美味，酒店精選松花江、烏蘇里江鮮嫩開江魚，更有、鰲花魚、江鯰魚、鱘鰉魚、鳊花魚、嘎牙魚等特色品類，鮮活的魚兒在酒店大廚烹、燉、蒸、醬燜、紅燒等多種五星級精湛技藝下飄香萬里，還很好地保留了魚兒的自身營養(yǎng)。與以往不同的是，酒店大廚按照魚的口感特點(diǎn)，營養(yǎng)價值，為每一款魚都設(shè)計了幾種“專屬”烹調(diào)方法，賓客在點(diǎn)菜時即可按自己喜好的口味進(jìn)行選擇，喜歡什么口，就來什么口。長春開元名都大酒店量身定制專屬您的開江魚盛宴。值得一提的是，本次開江魚美食節(jié)菜品的價格也是相當(dāng)實(shí)惠，從48元到138元不等，。
