滿福樓
巧手賀年糕點
獲獎無數(shù)的滿福樓重新裝修后載譽歸來，今年再次推出寓意步步高升的傳統(tǒng)賀年糕點 — 金箔椰汁年糕及金箔臘味蘿卜糕。大廚精挑新鮮蘿卜，味道著重清香濃郁，另加入臘腸、瑤柱及蝦米等惹味配料，炮制足料的金箔臘味蘿卜糕。金箔椰汁年糕則由頂級純蔗糖、濃滑椰漿及糯米匠心制造，煙韌細滑、清甜不膩；兩款糕點均由滿福樓廚師團隊巧手制造，配以矜貴的金箔作點綴，貴氣非凡，實在「上得廳堂，下得廚房」，是送禮自奉的上佳之選?？腿丝捎?月4日至17日期間預訂，每款只售港幣＄188一盒。
新春至尊盆菜
新春盆菜實為賀歲團拜合時的美食，除了象征在新一年財運興旺「盆滿缽滿」之外，亦有共聚一堂、分甘同味之意。滿福樓的「新春盆菜」融匯傳統(tǒng)山珍海錯，采用矜貴滋補鮑魚、花膠、海參、鵝掌及瑤柱甫等上乘食材，讓大家不用千里迢迢走到圍村，只需到滿福樓或安坐家中即可嘗盡上等盆菜精萃。盆菜于2月1日至28日期間供應，價格如下:
四人份量 港幣＄2,188*
六至八人份量 港幣＄4,388*
十至十二人份量 港幣＄6,288*
(外賣自取連陶瓷器皿需另加港幣＄ 200)
矜貴新春禮盒
除了享用賀年糕點，在這喜慶佳節(jié)少不了向及親朋好友及商業(yè)伙伴送上致誠祝福! 滿福樓的新春禮盒，除了盛有自家制椰汁年糕及XO醬，亦包括精選干貨如冬菇、干瑤柱、臘腸、膶腸、滿福樓的招牌人參貴花烏龍茶、有機「尚自然」蜂蜜及賀歲精品，只售港幣＄1,388起，由即日至2月17日提供預訂。
傳統(tǒng)賀歲菜譜
為迎接羊年，滿福樓于2月1日至28日期間特設(shè)賀年菜譜，由酒店中菜總對霍炳江師傅親自主理。「吉祥」每席9,380港元(十二位用)，經(jīng)典菜式少不了蜜汁烤叉燒、花膠野生菘茸燉豚肉和青芥末杏片蝦球。「如意」每席11,880港元(十二位用)，賀年菜式中有佛跳墻、發(fā)菜炆蠔豉等。滿福樓更另備新春盆菜四人套餐，讓小家庭也能盡嘗新春傳統(tǒng)味道，每席1,088港元(四位用)。預訂及查詢，請致電(852) 2802 8888或電郵至restaurant-reservations.hk@renaissancehotels.com。
*價格需另收加一服務費。
萬麗咖啡室
喜氣「羊」洋自助晚餐
萬麗咖啡室于2月19日至22日新年期間特地推出喜氣「羊」洋自助晚餐，為賓客送上源源不絕的新春祝福。除了一向廣受歡迎的美食如生蠔、新鮮龍蝦、鮮甜面包蟹及皇帝蟹腳、日式刺身及壽司和國際佳肴外，自助晚餐更供應象征「風生水起」的鮭魚撈起沙律，以及一系列傳統(tǒng)賀年菜式，包括矜貴的心想事成(花膠炆海參)、橫財就手(豉油王燜豬手)，還有中西合璧的發(fā)財好市(面鼓蟹籽焗蠔)和年年有余 (炸斑塊配香芒蛋黃醬)。
凡惠顧自助晚餐，每兩位賓客可獲贈迷你盆菜乙個，熱烘烘的盆菜由鮮蝦、冬菇、蠔豉、鯪魚球等傳統(tǒng)客家食材層迭而成，祝愿大家「豐衣足食」過肥年。自助晚餐于晚上6時30分至10時供應，成人每位港幣＄568*, 3-11歲小童每位港幣＄278*。預訂及查詢，請致電(852) 2802 8888或電郵至restaurant-reservations.hk@renaissancehotels.com。
*價格需另收加一服務費。
賀歲煙花住宿套餐
一如往年，維港兩岸將會有萬眾期待的賀歲煙花匯演，能飽覽維港景致的香港萬麗海景酒店，絕對是觀賞煙花的理想地點。由即日起至至2月20日到官網(wǎng)Marriott.com以最優(yōu)惠價格預訂客房，只需加港幣＄300即可于大年初二晚入住海景客房，避過擠涌人潮，在雅致舒適的酒店客房中尊享璀璨的煙花匯演，喜迎羊年。
香港萬麗海景酒店
地址：香港灣仔港灣道一號
電話： (852) 2802 8888
關(guān)于萬麗酒店
于全球35個國家擁有超過155間物業(yè)的萬麗酒店 (RENAISSANCE HOTELS) 鼓勵客人「生活在于發(fā)現(xiàn)」。于2014年萬麗酒店將會擴展業(yè)務至40個國家，平均每個月會有一間全新的萬麗酒店落成，于年底將擁有近170間物業(yè)。全球的萬麗酒店都各具特色，讓客人每次入住都有機會探索當?shù)鬲氁粺o二的瑰寶。酒店的「萬麗導航員」(R Navigator) 是當?shù)氐奶剿鲗T，并隨時準備好協(xié)助客人發(fā)掘地道的餐廳及活動。享負盛名的「生活原音」(RLife LIVE) 活動旨在以萬麗為舞臺令新晉的音樂、藝術(shù)及廚藝人才有機會展示他們的才能，并鼓勵更多的新發(fā)現(xiàn)。設(shè)計創(chuàng)新及多元化的「R.E.N. 會議」(R.E.N. Meetings)、「生活原音」活動及為客人度身訂造的本地探索之旅，定能為商務團體提供有別于傳統(tǒng)會議的嶄新體驗。萬麗酒店，我們致力確?？腿嗣刻寺贸潭际请y忘及擴闊視野之旅。萬麗酒店，生活在于發(fā)現(xiàn)。
