玫瑰玫瑰我愛你
揚子精品酒店
下榻處 上海揚子精品酒店
Art Deco留住老上海摩登
70多年前在這里，“銀嗓子”姚莉一曲《玫瑰玫瑰我愛你》唱紅上海灘；80多年前，還是在這里，阮玲玉和唐季珊跳了最后一曲舞。上世紀30年代，變身精品酒店之前的揚子飯店，絕對算得上外灘數得上的摩登地界兒。
渾身散發著Art Deco(裝飾藝術)風韻的揚子精品酒店，身處外灘最繁華的人民廣場漢口路上，在如今周邊林立高樓的對比下，似乎風光已失，但其實反而更顯老上海味道。從 外面看，由法籍華人設計師潘尚林擔綱的酒店，就像個積木搭成的不規則城堡。60%的客房，還保留著原來的老陽臺。從低調的大門走進去，發現當年名噪一時的 彈簧舞廳早已變了容顏。“一座用超現代設計元素裝點的餐廳，包括用裝飾藝術點亮的柱子、華麗的演奏臺以及現場演奏的俄羅斯樂隊……”如今，也只能從德魯菲 爾德在《shanghai Dancing World》一書的描述中，想象它在民國時期紙醉金迷的摩登范兒。
不過，酒店改建時對Art Deco風格的延續，真算得上不遺余力——流光溢彩的前臺，大面積印花鏡子裝飾的走廊、鋪滿彩繪玻璃的穹頂、伊利諾伊格調的座椅，還有旗袍雕塑等裝飾品的 點綴。當年老上海名流們在飯店消遣的彈簧舞廳，如今曲終人散，主角被一架黑色鋼琴代替，上面擺放著姚莉的照片。《玫瑰玫瑰我愛你》，只要你進入客房，姚莉 這首經典老歌便會在耳畔悠悠響起……一瞬間，感覺老時光并沒有溜走太久。
跳舞的“火焰腐乳三文魚”
靠近外灘，再加上老上海味道十足，精致的揚子酒店似乎更吸引外國賓客。但其實酒店的粵餐和本幫菜更誘人，火焰腐乳三文魚、三蔥爆龍蝦、湖南大千肉蟹煲、 XO醬松版豬、越南蔬果卷等招牌菜不光品相誘人，口味也獨到。尤其是大廚精心創意的“火焰腐乳三文魚”，絕對是舌尖上的新體驗。想象下特制腐乳醬和新鮮三 文魚的混搭是個什么滋味？外脆內嫩，上菜時再將一勺燃燒的玫瑰露酒澆到魚塊之上，唔……香氣四溢，還有微弱的火焰在盤中艷舞。新穎，一下就滿足了味覺與視 覺的雙重需求。
周邊遛彎
南京路上買鮮肉月餅：吃完飯，想散步消消食，周邊盡是上海的“名片”。人民廣場、南京路，步行10來分鐘便到。據說鮮肉月餅很受上海本地人的鐘愛，路過南京路上的“真老大”食品店，發現排隊來買鮮肉月餅的人真不少。剛出爐，還冒著熱氣，咬一口，香！ Tips 地址：人民廣場漢口路740號(021 6080 0800) 房價：標準間1068元/晚起
窗外，浦東新上海
下榻處上海凱賓斯基大酒店
“城堡”燈光，大氣感性
上海凱賓斯基大酒店
宏大，用這個詞來形容一家酒店實在有點夸張，但對于凱賓斯基酒店集團在中國區的這家旗艦店，還真找不出更適合的詞來形容第一印象。人造大理石鋪滿了寬敞高挑的整個大堂墻面，但并不覺得土豪，反倒因為空間的大氣、裝飾的簡潔，讓人有種身處現代城堡的安全感。
酒店位置堪稱新上海標簽——浦東新區陸家嘴環路上。出酒店往右一瞥，正對著燈光璀璨的東方明珠。酒店有678間豪華客房與套間，至少一半房間正對著黃浦江。黃昏時分，拉開紗簾，整面落地玻璃窗就把染上紅暈的黃浦江框成了一幅大氣靈秀的明信片。
商務酒店通常難有驚艷，但凱賓斯基的這家中國旗艦店，燈光設計絕對是亮點。二樓大廳“盛開”的藍色燈光睡蓮，行政樓層燈光璀璨的旋轉樓梯，讓穩重的商務酒店多了些小性感。梯間的水晶燈雖然大得有點夸張，但采光卻像金剛溫順時的手掌，讓人感到柔和而舒適。
面朝黃浦江，“歐式早午餐”
在去年凱賓斯基接手管理前，酒店原屬哈瓦那集團。或許是因為這個原因，酒店的西班牙餐廳無論室內裝飾，還是菜品都非常地道。而若論酒店人氣最旺的，還屬一 樓的元素自助餐廳。挑個周末，坐在餐廳整面落地窗前，面對窗外郁郁蔥蔥的花園，開始享受你的“歐式早午餐”吧。各種新鮮的開胃菜、法式紅酒燴雞和日本料 理，還有廚師現場烹飪的新鮮可麗餅和煎餅，意式雞蛋餅和西班牙玉米餅等雞蛋類主題菜肴，讓人胃口大開。當然，別忘了搭配新鮮水果，或堅果、糖漿，這樣才算 對得起歡快的味蕾。
當東方明珠亮起璀璨的燈光，坐在它面前一邊喝著雞尾酒，一邊發呆聊天的妙曼夜晚又怎能浪費？位于酒店30層的新天酒吧，乍一看并無太多出奇之處，但當經典 的黃浦江華美夜景在暮色中向你撲來時，剛入口的“椰林飄香”雞尾酒味道也似乎更加感性。推薦酒吧的雞尾酒，口味豐富，尤其是獨家調制的“上海司令”，酸甜 辛猛，很適合女漢子小酒微醺一把。
周邊遛彎
黃浦江邊吹風：以為看著近，實則遠。其實黃浦江離酒店之近，真就幾步路的事。如果想去逛逛著名的正大廣場，出酒店右拐，也是溜達著便到。
Tips 地址：浦東新區陸家嘴環路1288號(021 38678888) 房價：標準間1500 元/晚起+15%服務費。
“炫”動新天地
下榻處上海新天地安達仕酒店
“炫”吧，夜行動物新據點
北京潮流人士對凱悅酒店集團的印象應該建立在國貿的柏悅酒店之上，對本地人來說，柏悅不僅僅是家酒店，還是時尚生活的熱點，無論是酒吧的人氣還是餐廳的美 食，無不帶動城中風尚。而去上海不妨嘗試一下凱悅集團的新品牌安達仕——更何況它就坐落在上海版的“三里屯”——新天地。 安達仕一般都選址在一個城市最富有活力的地區，比如倫敦的利物浦街，洛杉磯的西好萊塢，出門就能感受到當地的時尚氛圍和魅力風情。而與新天地的夜生活相呼 應的，是上海安達仕的“炫”酒吧，一開業就吸引了城中夜行動物。此酒吧由日本著名設計師田中義文操刀設計，通過將傳統回收木材和現代建筑材料的結合，詮釋 出新舊交匯的地域主題。 “炫”吧的本土駐場DJ帶給賓客時下最風靡的音樂體驗，而酒吧的精美雞尾酒也是賓客不容錯過的一大特色，多款獨創的調酒融合了當地特色，讓客人靠喝酒就能領會海派。
美女+本幫菜，雙重愉悅
說到海派，酒店的中餐廳開宗明義，就以這個詞為名。除了能想象到的鱔絲、熏魚、紅燒肉、毛蟹年糕之類的本幫菜代表之外，泡飯這樣的上海人關起門來自己吃、秘不示人的真正海派美食才是驚喜。 最重要的是，不管是去餐廳還是酒吧，一定要坐在戶外席，這樣才不浪費酒店的位置，路過的型男美女會讓你由衷折服，在比漂亮人這方面，三里屯一定會敗下陣來。
周邊遛彎
尋樂新天地：新天地區域之內，基本就能解決你對老城區的所有需求，以小南國和新吉士為代表的餐館，M2代表的夜店， 還有UME影城和K11購物藝術中心，都在步行范圍之內。當然，要比近的話，酒店大門對面就是城中著名的排隊小館“蘭亭餐廳”，人均50元，面拖黃魚、油 爆蝦、糖醋排條吃到撐。
Tips 地址：黃浦區嵩山路88號(021 23101234) 房價：標準間1500元/晚起＋15%服務費
