和平飯店 上海灘的前世今生_該酒店堪稱古今東西的完美結合，并以芝加哥學派的哥特式風格精心建造而成。
酒店分為南樓和北樓。于 1926 年開始興建的北樓原名為沙遜大廈，得名于其當時著名的英國商人維克多·沙遜爵士。整裝大樓高達 10 層，并由巴馬丹拿建筑公司設計完成。其中四樓至酒樓為華懋飯店 (Cathay Hotel)，并于 1929 年 9 月 5 日正式開業。
從別具一格的金字塔形銅頂、高達 77 米的地面高度、乳白色的意大利大理石地板到價值連城的浮雕玻璃藝術品，無可匹敵的高貴典雅以及外灘沿岸的絕佳地理位置為酒店贏得了“遠東第一樓”的尊貴稱號。
華懋飯店曾接待過政治家、金融家、企業家、重要中國官員和明星等許多來自全球各地的著名人物，例如馬歇爾將軍、查理·卓別林和蕭伯納等。而諾埃爾·考沃德正是在這里完成了著名戲劇《私生活》的創作。同時，酒店還因其倍受外國游客青睞的老年爵士吧而享有盛名。酒吧樂隊的六名老樂手在這里為來自世界各地的顯要人物演奏美妙歌曲，還曾在美國和亞洲地區舉行巡回演出并贏得廣泛贊譽。
自 1949 年中華人民共和國成立后，飯店內的部分辦公室曾被市政財務委員會征用。1952 年，大廈被市政府正式接管。1956 年酒店重新開業，并更名為“和平飯店”。
南樓歷史最早可追溯至十九世紀五十年代，當時被稱作中央飯店。1903 年，飯店經改組后重新命名為匯中飯店。這座高達六層的大樓是當時南京路上最高的建筑。如今屹立于外灘的這棟大樓于 1908 年完工，采用文藝復興時期建筑風格的外觀設計，并設有兩部電梯，這在當時的上海尚屬首創。在此后的數十年間，飯店在當地的歷史發展進程中發揮過重要作用。二戰期間，飯店曾被日本軍隊侵占，并在 1952 至 1965 年間被征用為市政建設部門的辦公場所，此后，它再次恢復原有功能并成為和平飯店的一部分。
1992 年，和平飯店被世界酒店聯盟評為全球最著名的酒店之一。時至今日，它仍然是中國唯一一家獲此殊榮的酒店。
再創輝煌
2007 年，飯店全面停業并開始由 Hirsch Bedner Associates (HBA) 進行全方位的翻修工程。改造范圍涉及客房、大堂、餐飲娛樂場所及賓客設施等方方面面，因此可為整個飯店內外帶來突破性的全新感官。 這座歷史悠久的著名飯店已經過精密詳細的結構研究以確定其最初的建筑平面圖和設計圖標，力求盡可能多地保留原有的建筑特色。
展露新顏的和平飯店設有 270 間豪華雅致的舒適客房及套房以及 6 間餐廳和酒廊。其中包括起源于上世紀三十年代并備受推崇的爵士吧。此外，位于酒店一樓的 茉·莉、位于中層的 Cin Cin 雪茄吧以及位于酒店 8 樓的龍鳳廳均可而為品味獨到的現代旅客提供全新層次的優雅與舒適。
8 樓還設有和平廳及著名的彈簧地板舞池，并設有數間會議室和一個寬敞的室外露臺。酒店后方所添加的低層擴展空間設有舒適客房以及費爾蒙屢獲大獎的蔚柳溪水療中心和空中照明的私人泳池。聞名遐邇的“九國特色套房”仍是新酒店的亮點之一：其中四種（印度、英國、中國和美國）套房在原有的和平飯店基礎上直接加以保留，而法國、意大利、西班牙、日本和德國套房則在留存其最初理念的基礎上進行重新設計。
總統套房占據酒店頂層 10 樓，酒店的卓越創始人和原所有者維克多·沙遜就曾居住于此。
整修一新的和平飯店將以全新的優雅氛圍和舒適感受為前來上海的中外旅客奉上無以倫比的優質服務。高貴典雅的翻修改建使其與 The Savoy, London 和 Fairmont San Francisco 等著名酒店一起，共同屹立于費爾蒙全球卓越古董酒店之列。
費爾蒙酒店及度假村盛情歡迎全球各地的客人前來體驗這座極富傳奇色彩的迷人酒店。
