經典之選 牛扒之家：北京莫爾頓牛排坊_餐廳位置：北京的Morton’s of Chicago, The Steakhouse位于麗晶酒店二樓，共設220個座位，是Morton’s最新的分店。餐廳擁有八間私人宴會廳，以及專為美酒鑒賞家而設的寬敞私人酒廊。座落于繁華的金寶街地段，Morton’s北京分店與國際及中國的跨國企業近在咫尺，對于別具品味的新一代中國精英和眾多舉足輕重的商人而言，此處已成為宴客聚餐的首選地點。
公司背景：Morton’s of Chicago憑借34年豐富經驗，在美國高級食肆中享負盛名，獨占鰲頭。優質的食物、服務和環境，令Morton’s 在高級美式餐廳業奠下顯赫的地位。
公司發展：Morton's的扒房一貫秉承始創人的遠見，即恪守嚴格標準，烹飪頂級美食，確保真材實料，提供優質服務，讓客人在舒適的環境中享用佳肴。
Morton's 現時于美國擁有63間分店，另外7間位于墨西哥城、多倫多、新加坡、香港、澳門、上海和北京等國際城市。
Morton’s由Landry’s 持有及營運。Landry's是集餐飲、酒店及娛樂事業于一身的多元化企業，主要持有及經營設于獨特位置的全服務式餐廳。
座位：
酒吧／酒廊 35
私人酒廊 12
餐廳 110
八間私人宴會廳8-64
廚房：標志性的開放式廚房
餐單：Morton’s of Chicago 所有分店均提供最上乘的熟成谷飼牛肉，以及新鮮魚類、緬因龍蝦、羊扒和雞。餐廳供應的牛扒份量特大，包括48安士（1300克）上等腰肉牛扒、20 安士（550克）頂級紐約西冷扒和 12 安士（340克）雙份特厚牛柳。
此外，各店亦以選擇繁多的獲獎名釀而聞名。儲備豐富的酒吧亦提供頂級烈酒、當地與進口啤酒，以及創新雞尾酒，如Morton’s的星級雞尾酒「MORtinis」。
店內陳設：Morton’s北京分店展示著名品牌Morton’s of Chicago Steakhouse的全新面貌，設計流露當代氣息，配備明亮燈光、落地玻璃窗和舒適座椅，并同時保留潔白整齊的桌布。
營業時間：
星期一至星期六5:30 pm 至11:00 pm
星期日5:00 pm 至10:00 pm
特別服務：
八間私人宴會廳可舉辦企業聚會或家庭慶祝活動：
- 廳內擺設可按需要靈活調動，可容納8至64人
- 備有先進影音設施
- 全面專業宴會服務
私人酒廊將預留給一眾美酒鑒賞家使用；另備有恒溫貯酒柜，讓餐廳常客從Morton’s酒窖挑選心儀瓶裝佳釀后，安心存放于貼有個人標簽的保險庫內。
餐廳簡介
地址：中國北京市東城區金寶街99號麗晶酒店二樓201號店
電話：(86 10) 8528 7070
傳真：(86 10) 8522 1438
